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諏訪市うなぎの名店『うなぎ林屋』

この感動を君たちに伝えたい!
そんな思いでこの記事を書いている!


前にですね、私はうなぎが苦手って話をした事があるんですが
理由といたしましては、骨が喉に刺さるという点ですね
なので、うなぎの味は好きなんですが食べるのが怖くて
うな次郎という蒲鉾で満たされない心を補填していたわけですよ


そんな私に同僚が言いました


「高いお店のうなぎは骨が気にならないよ」


そう!私が今まで食べていたのは1尾980円の中国産うなぎ!


これはお店で食べてみたい!!!


しかし私は先月までクソニートだった身なのでお金がありません
スッケラカッチンです


そして私はその胸のうちを母に打ち明けました

母「まかせとき!」

母は娘のため、見事にパチンコでうなぎを食べる軍資金を調達してきました

私は母のギャンブル癖が死ぬほど嫌いだったのですが、今回ばかりはマルハンに感謝感激ヒデキも感激雨あられ




って事で蓼科へ行く途中でうなぎを食らって来ましたよ


色々と調べて、諏訪は関東の焼き方の店と関西の焼き方の店両方あると聞き
ふっくらとパリパリで迷ったんですが、ふっくらに軍配が上がったので
うなぎ林屋さんにお邪魔しました

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私は待ちきれ無かったので開店前に行き、店の前で待ちましたが
私たちの前にすでに2組居ました
県外ナンバーばかり!

店内はテーブル席とお座席がありましたが
堕落したニート生活のツケで6キロも太った私は痩せようと張りきり、電車に乗らずに毎日職場からジョギングしながら帰った結果膝をいわしてしまったので
テーブル席にしてもらいました

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めにう
私と父は梅をチョイス
うなぎ大好きな母は竹
それからもやしのナムルを注文


うなぎの香りが店に充満して、まだかなまだかな♪とソワソワしちゃう

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はし袋にすら興奮する始末

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ラーメン屋なら醤油と七味が入ってそうな容器ですが、うなぎ屋なのでタレと山椒が入っています

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ナムル美味しい



そして!ついに!

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鰻重の梅!

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見てくださいこの身!
ふっくらと焼き上がっていて、こんな布団で眠りたい!

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こちらが竹

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お重いっぱいみっちり詰まってます

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梅は普通のお吸い物だけど、竹以上は肝吸いになってます




食べた感想は...







びゃあ゛ぁ゛゛ぁうまひぃ゛ぃぃ゛!!!!!!

脂が乗っていてこってりと、それでいていくらでも行けちゃいそうな
炭火の香りと甘めのタレ。ふわふわの身は本当に骨が気にならずパクパクと食べてしまいました

うなぎがこんなに美味しかったなんて!
やばいよこんな良い物覚えちゃったら。忘れられなくなるじゃないの


うなぎの脂が重く感じてきたら

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こちらの薬味セットを注文して

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うなまぶし~♪

だし汁、結構入ってたので3人でお茶碗一杯づつ余裕でいけました




これで9000円弱でした

次はパリパリも食べてみたいな~
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Author:umi
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