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【2018春】台湾8日目~客家ってなんぞや~

この日は叔母がごはんに連れていってくれました
MRTの赤い路線なんですが、結構遠くまで行きました

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こちらの金山客家小館へ!

台湾には客家人とやらが居るらしく、MRTとかでも客家語での案内とかもあるらしいけど
詳しい事はよく分からないのでググってちょ

まぁ、そんなこんなで客家料理というものがあるらしく食べさせてもらいました


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席に着くとこのようにセットされていました
枝豆と豆干?かな?
それと温かいお茶
枝豆めっちゃ美味しかった

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大腸と生姜の炒め物。酸っぱい味付けで意外でした

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茹でた鶏
これは祖母宅でもよく食卓にあがる

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これは角煮?角煮なのか?でっかい角煮みたいなの
これすごく美味しくてこれでご飯2杯食べてしまったw

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なんか魚

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卵豆腐を揚げたの
これ本当に本当に美味しかった!ぜひ食べて欲しい!超オススメ
これでまたご飯1杯...

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茄子はこれもう絶対美味しいやつやん

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炒青菜


これと、あとサンラータンと揚げたパンみたいなのとフルーツが来ました



客家料理ってどんなんだろうと思ったけど台湾料理と大差ない感じかな
とても美味しかった。満席なの頷ける

いくつか店舗あるみたいだけど、台湾では支店行くと味が全然違うなんてのはよくある話しなので
他の店舗が美味しいかは分からないです...
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umi

Author:umi
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